21 avril 2010

Quenelles à la Lyonnaise

Le 8 avril dernier, les Quenelles à la Lyonnaise étaient au menu de mon cours de cuisine française. Le jour de mon cours de cuisine, j'ai même eu un étudiant ! C'est la deuxième fois qu'une de mes petites dames japonaises vient accompagnée de son grand fils. Les filles aussi sont venues, bien entendu. A croire que les préjujés sexistes concernant la cuisine sont moins de mise ici ? Tsujimoto san en train de découper son gâteau fait maison, aromatisé à la poudre de légumes Aojiru, une poudre miracle pour la santé... [Lire la suite]
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20 avril 2010

Avec Olivia

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19 avril 2010

Le salon du coiffeur

Je n'aime pas aller chez le coiffeur. Parce que c'est long, parce que c'est bruyant, parce qu'il ne s'y dit rien d'intéressant. La parenthèse enchantée de Gwen et de nos papotes littéraires - mais pas seulement- s'est hélas refermée depuis qu'elle a décidé de mettre le cap sur la Rue Linière. J'ai donc repris , en trainant les pieds, le chemin du salon. Celui-ci est a dû être conçu par un des ces architectes férus de modernité et sans aucun esprit de convivialité. Le béton ciré tapisse sol , murs d'un éclat glaçant. Nulle trace... [Lire la suite]
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18 avril 2010

Gastéropode

L'hiver se traîne, n'en finit pas de s'étaler et de prendre tout son temps pour faire sa sortie. Il s'étire, se contracte, se détend à nouveau, progressant par ondulations lentes, laissant derrière lui sa trace visqueuse. Avec son air inoffensif du début de saison, ses petits coups de corne velléitaires, bien vite rentrées, ses rares incursions en dessous de 6 degrés, on ne l'avait pas pris bien au sérieux. C'est sûr, cette année, l'hiver ne serait pas bien méchant, se disait-on avec insouciance. On en sera vite sorti! Las, il se... [Lire la suite]
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17 avril 2010

No Man's Land (ex France)

Maelis avec sa classe, à l'exposition No Man's Land, dans les anciens locaux de l'Ambassade de France, avant destruction.
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16 avril 2010

La voie des Fleurs (variations sur un même thème)

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13 avril 2010

Mystère résolu

Souvenez-vous, ma prof d'Ikebana. Je me plaignais de sa froideur, de sa distance. Elle faisait mine de ne pas comprendre mon Japonais, j'étais obligée de répéter, ç'était assez inconfortable comme situation. Mais aujourd'hui, j'ai vu qu'elle agissait de la même façon avec les petites dames japonaises qui participent au cours. Et l`a, j'ai pensé : et si elle n'était pas prétentieuse? Si elle était tout simplement ... dure d'oreille ? Elle se tient bien et s'habille de façon coquette, et comme tous les Japonais, elle fait sûrement une... [Lire la suite]
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08 avril 2010

Comment faire l'impasse sur les Sakura?

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07 avril 2010

Les éconoclastes

Je viens de découvrir LE SITE (et le blog, voir dans les liens ci-contre) vivifiant de deux économistes. POur un décryptage clair de tout ce qu'on nous balance dans les médias sans qu'on n'y comprenne forcément grand chose. Ces deux-là éclairent sacrément notre lanterne.
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03 avril 2010

Du côté de Shirokanedai

Le Tokyo que j'aime n'est pas celui des grandes artères, ni celui des batiments hautains, reflets de la richesse orgueilleuse des années 80. C'est pluôt celui des petites venelles, des vieilles maisons en bois, des cimetières qui ouvrent une drôle de respiration dans la champignonnières serrée des petites maisons . C'est celui des ruelles qui tournent raide au coin d'un mur à angle droit, qui dégringolent en escalier ou terminent dans l'entrée d'une vieille maison de bois. Le Tokyo aux allures de village, bien... [Lire la suite]
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